肉要变的更贵

德国现在就肉类消费展开讨论,其中环境是一个重要原因。屠宰企业的肉类产量现在有所下降。

Fleisch soll teurer werden
dpa

威斯巴登(德新社)- 德国现在就肉类消费展开讨论,其中环境是一个重要原因。讨论的焦点是肉类是否要征收更高额的税费。执政的社民党和反对党绿党农业政治家周三表示,肉类增值税应从现在优惠的7%提升至全额19%。执政党基民盟/基社盟政客也对增加肉类税收的想法展示开放态度。增加的税收将专门用来提升蓄养动物的生长条件。

蓄养动物是温室气体排放最大的源头之一。

德国联邦统计局在威斯巴登宣布,2019年上半年,德国屠宰企业的肉类产量同比明显减少。包括禽肉在内,肉类产量同比下降2.6%,降至390万吨。今年前6个月,共有2940万头猪、牛、绵羊、山羊和马被屠宰。

猪肉产量占到德国肉类总产量的三分之二,也降至260万吨,降幅为3.7%,屠宰数量减少120万头。

肉类产品的数量不降反增,该数据上涨了0.7%至54.33万吨。虽然屠宰动物数量减少了2.1万,但被屠宰的牛的重量增加了。禽类(78.68万吨)产品也下降了0.7%。

来源:德新社;翻译:deutschland.de