Les ventes de vins allemands ont augmenté

Les caves des exploitations viticoles sont vides. Il y a de la place pour la nouvelle récolte

Mehr deutscher Wein verkauft
dpa

Bodenheim (dpa) - Les stocks de vins allemands ont considérablement diminué en 2020. Il y a donc plus de place dans les caves des domaines viticoles pour stocker le nouveau millésime. Selon l'Institut du vin allemand (Deutsche Weininstitut, DWI), 8,4 millions d'hectolitres de vin et de vin mousseux étaient stockés dans les caves des producteurs et des négociants au 31 juillet 2020, soit 7,4 % de moins que l'année précédente. Un résultat lié en partie à la récolte particulièrement bonne de 2018.  Selon Monika Reule, la directrice générale du DWI, ces chiffres sont un indice supplémentaire que les vins allemands se sont bien vendus cette année. Selon les derniers chiffres disponibles, la consommation de vin par habitant en Allemagne s'élève à 20,1 litres par an.

Source : dpa, traduction : deutschland.de