纽伦堡（德新社）—— 人们对于健康、地区供应和可持续性的意识得到逐步增强，在新冠疫情期间愈发青睐有机食品。有机食品成套配送的订购数量有了大幅增长，部分店家已经接近生产和供货能力的临界点。
来自勃兰登堡州埃伯斯瓦尔德市“Brodowin生态村”的Franziska Rutscher报告说，第一次停摆政策刚开始实行不久，由于订单数量过多，电商平台曾一度奔溃。电商一时间无法接待新的顾客。“Brodowin生态村”负责为柏林和周边地区的顾客提供有机食品成套配送服务。
从奥格斯堡运送过来的成箱蔬菜目前也大受追捧。公司表示已经无法立即处理所有的问询。公司网站写道，企业正在想办法扩充产能。
世界最大的有机食品展会Biofach将在周三迎来线上开幕活动，德国有机食品产业联合会（BÖLW）希望在开幕式的新闻发布会上宣布2020年有机市场的具体业绩数据。多年以来，该行业始终呈现增长态势，德国有机食品产业联合会称，即便新冠疫情也未能阻止行业前进的步伐。
资料来源：德新社；翻译：deutschland.de