A fome oculta
Entrevista com o especialista em nutrição Hans Konrad Biesalski sobre a “fome oculta”.
Os principais temas:
Estilo de Vida e Culinária
Estilo de vida, design, moradia, comida e bebida, os mercados orgânicos, especialidades regionais, Riesling e cozinha estrela. Informações atuais e de fundo no estilo de vida e culinária.
Tendência para a redução do lixo
Na reciclagem, a Alemanha é líder na Europa; agora, há também uma nova tendência para a redução do lixo: a preciclagem.
O “Ano científico 2105 – cidade do futuro”
Como a vida nas metrópoles pode ser mais agradável e sustentável? O “Ano científico 2015 – cidade do futuro” procura respostas.
Auto-otimização – um pouco de “espionagem de banda estreita”
Cada vez mais alemães usam uma pulseira de fitness para estar sempre em forma.
Comprar com mais conforto, viver com eficiência energética
Como a revolução digital transforma nossa vida – Parte 1: Moradia
Monitoramento inteligente, sistema digital de saúde
Como a revolução digital transforma nossa vida – Parte 7: Saúde
Alemanha – uma história caseira
Constanze Kleis sobre a mais linda área privada de recreação, a sala de estar alemã.
“Spekulatius” do melhor padeiro da Alemanha
“O Melhor Padeiro da Alemanha”, Arno Simon, revela a deutschland.de a sua receita magistral de “spekulatius” amanteigado.
Proteína de tremoços
Uma equipe alemã de pesquisadores desenvolveu um novo processo para extração de ricas proteínas da semente de tremoceiro.
Diploma Alemão de Padeiro para estrangeiros
Pessoas de todos os continentes chegam á Alemanha, para aprender, como fazer o pão alemão e confecionar o delicioso bolo de queijo ou Apfelstrudel. Com o diploma “Diploma in German Baking” a maioria depois quer abrir no seu país natal uma padaria.
Shogo Akagawa, de Berlim
A economia e as finanças são sua ocupação, mas a sua paixão é a música clássica..
“Geração Riesling” – jovens vinicultores bem-sucedidos da Alemanha
A “Geração Riesling”, uma associação informal de jovens representantes do setor vinícola alemão, causa sensação.