Yaşam tarzı ve Mutfak

Yaşam tarzı ve mutfakla ilgili güncel bilgiler ve araştırma yazıları. Yaşam tarzı, tasarım, iç mekan tasarımı, yeme ve içme alışkanlıkları, biyo-pazarlar, yöresel yemekler, Riesling şarabı ve yıldızlı mutfaklar.

Die Regierung will nachhaltige Ernährung fördern.

Herkes için iyi yemek

Federal Hükûmet’in beslenme stratejisi 2023 yılından itibaren “Beslenme ve hareket için sağlıklı bir ortam yaratmayı” amaçlıyor.

Hauptsache, es schmeckt – das zeigt der Ernährungsreport 2022.

Almanya bunları yiyor

Almanya’da hangi beslenme trendleri var? Ne kadar insan vegan yaşıyor? Cevapları Beslenme Raporu 2022 veriyor.

Am Frankfurter Weihnachtsbaum glitzern 4.900 Lichter.

Sıcak şarap, ışıltılar içinde sokaklar

Alman Noel panayırlarının özellikleri. Neleri kaçırmamanız gerekir? Frankfurt Noel Panayırı’ndaki yabancı ziyaretçilerden tavsiyeler.

Panoramic image of Christmas tree at Brandenburger Gate in Berlin

Sessiz Gece’siz Noel düşünülemez

Almanya’da klasik bir Noel’in olmazsa olmazları neler? Bu soruya aldığımız cevapları burada okuyabilirsiniz.

Noel Klasiği: Spekulatius

Noel zamanı, hamur işi zamanı: Spekulatius bisküvilerine dayanmak zordur.

Regionale Spezialitaeten

Bir lezzet turu

Schleswig Holstein, Thüringen ve Rheinland Pfalz’da sofraları hangi yemekler süslüyor? Komşu ülkelerin etkisiyle ortaya çıkmış geleneksel yemeklerden örnekler.

Fastnacht in Gengenbach: Spättlehansel werden die Figuren genannt.

Birliktelik hissi yaratan bayramlar

Almanya’da nasıl kutlamalar var? Şenlik ateşleri ve karnavalların ortak yanı: Almanya’nın bayramları, festivalleri ve gelenekleri.

Stephan Elspaß ist Sprachforscher an der Universität Salzburg.

Almanya’da yerel dil farkları

Saarland ve Saksonya’da nasıl konuşuluyor? Kaç yerel ağız var? Dilbilimci Stephan Elspaß Almanca’nın özelliklerini anlatıyor.

Hoch im Norden: Leuchtturm bei List

Almanya’nın Dört Ucu

32 yıllık birlik, 23 yıllık Zipfelbund... Bu füzyonu ancak Alman Birliği mümkün kıldı.

Weihnachten in Deutschland: ein Familienfest

Almanya’da Noel Kutlaması

Noel’de Almanlara misafir olalım; hangi ritüellerin önemli olduğunu ve patates salatasının neden bu bayramın bir vazgeçilmezi olduğunu öğrenelim.

Landleben

Kırsalda yaşama isteği

Almanya’da insanlar çoğunlukla kentlerde yaşıyor, fakat kırsalda yaşama ilgi duyanların sayısı hiç de az değil. Bu trende dair 7 olgu.

Alleen sind ein Markenzeichen Brandenburgs.

Hareketli kırsal alanlar

Kırsal alanda yaşam pek çok Almanın hayal ettiği bir şey. Farklı nedenlerden sevilen üç bölgeyi tanıtıyoruz.

An error has occurred. Please try again later.