« Les clients étaient plus nombreux que prévu »
Comment le Covid-19 a amené le restaurateur de Francfort Laurent Cottin à modifier sa stratégie commerciale.
Life style et Arts culinaires
Lifestyle, la conception, le logement, la nourriture et la boisson, marchés bio, spécialités régionales, Riesling et cuisine étoile: Informations actuelles et sur fond mode de vie et une cuisine.
Un voyage gastronomique en Allemagne
Nous vous emmenons à la découverte des spécialités de la cuisine allemande : de la weißwurt aux cornichons du Spreewald.
Les chouchous en Allemagne
On se trompe quand on croit que le foot est le sport amateur de prédilection et la bière la boisson favorite des Allemands. Voici 15 faits sur l’Allemagne que vous ne connaissez probablement pas.
Un classique à Noël : le Christstollen
La saison des fêtes est aussi celle de la pâtisserie : le Christstollen est un classique.
Le règne du veggie ?
En Allemagne un débat s’est ouvert sur la consommation durable. Voici les avis.
Où croiser des célébrités à Berlin?
Ces cafés et ces bars berlinois attirent artistes, stars hollywoodiennes, dirigeants politiques et grands patrons. Les cinq meilleures adresses.
Est-ce que l'Allemagne a un…?
Des présidents allemands au petit-déjeuner allemand : nos réponses aux questions les plus posées à Google au sujet de l'Allemagne.
Dans l’assiette plutôt que dans la poubelle
Dans le monde entier, beaucoup trop de nourriture finit à la poubelle. Comment l’éviter ? Trois bonnes idées nées en Allemagne.
Sans emballage SVP !
Du lait et des pâtes en vrac ? Acheter sans emballage c’est tendance. Ria Schäfli explique comment cela fonctionne.
Comment les Allemands fêtent Noël
Etre invité à passer Noël chez des d’Allemands : quels rituels sont importants et pourquoi y a-t-il de la salade de pommes de terre?
De merveilleux marchés de Noël
Tout est illuminé et ça sent Noël dans les villes allemandes. Six marchés de Noël appréciés et leurs particularités.
Y a-t-il en Allemagne … ?
Y a-t-il des ours en Allemagne ? L’Allemagne a-t-elle une famille royale ? Nous répondons aux questions les plus fréquentes sur notre pays posées sur Google.