Искусство обоняния

Посетители Музея военной истории г. Дрездена могут открыть небольшой ящик и почувствовать запах окопов Первой мировой войны – аромат, описываемый как смесь запахов земли, пороха и смерти. «Я химически воспроизвела все эти запахи», – говорит создательница этого экспоната Сиссель Толаас, химик и художница из Норвегии. «Я полагалась на свой собственный опыт проведения экстремальных проектов и описания армейских офицеров».

Сиссель Толаас – один из самых авторитетных экспертов в области запахов. В ее лаборатории в берлинском районе Вилмерсдорф она проводит свои ароматические эксперименты и тестирование марок для таких серьезных клиентов, как Adidas и Mercedes-Benz. Кроме того, она является автором множества провокационных художественных инсталляций, выставлявшихся в Германии и других странах. Для экспоната «the FEAR of Smell: the Smell of FEAR» Сиссель Толаас собрала запахи 21 больного паранойей человека, поместила их в микрокапсулы и нанесла на стены. Запахи тел высвобождались, когда посетители музея терли стену. Некоторым эти запахи казались отвратительными, некоторые приходили в восторг.

Сиссель Толаас коллекционирует запахи Стокгольма, Лондона, Кейптауна, Мехико и Берлина, улавливая их с помощью небольших устройств. Потом она воспроизводит их в своей лаборатории, чтобы составить нечто вроде ароматического плана города. На одной станции метро в Восточном Берлине ей удалось найти место, где пахнет так же, как во времена ГДР. Этот характерный аромат представляет собой сочетание запахов бурого угля, железнодорожных шпал и чистящих средств. А вот запах берлинского района Шарлоттенбург она описывает как «аромат дорогого мыла и денег».

Себя же Сиссель Толаас считает чем-то вроде «посла запахов». Она говорит, что люди должны более сознательно относиться к своему обонянию. «Мы живем в мире дезодорированном, пастеризированном и завуалированном. Нас как бы охраняют от запахов, но как раз из-за этого мы утрачиваем очень важную информацию».

© www.deutschland.de