Обзор инноваций: глобальные сельскохозяйственные проекты Германии
Анализ данных, разведение верблюдов и кое-что еще: Германия наращивает обмен информацией о новых подходах в сельском хозяйстве в рамках целого ряда международных проектов сотрудничества.
Федеральное министерство сельского хозяйства поддерживает более 50 международных проектов по всему миру, уделяя особое внимание борьбе с голодом, а также реализуя целый ряд других мер, направленных на социальные, экологические и экономические преобразования.. Три примера проектов, демонстрирующие широту содержания:
Индия: комплексный подход к изменению климата
Немецко-индийский исследовательский проект SIFS-CLIM анализирует данные, знания которых позволяет научно обосновать адаптацию труда индийских мелких фермеров к изменению климата. Например, эти данные используются для исследования того, как биоразнообразие способствует защите климата. Сельское хозяйство, садоводство, агролесоводство, животноводство и аквакультура координируются для повышения продуктивности всей системы. Они отталкиваются от природных циклов и поэтому должны способствовать увеличению производства продуктов, богатых питательными веществами.
Казахстан: современное производство молока
В рамках проекта «Повышение компетентности в молочном животноводстве в Казахстане» проводятся пилотные консультации для ферм по вопросам развития современных, устойчивых и ориентированных на благополучие животных систем производства. В то же время необходимо устойчиво наращивать производство молока. Это предполагает использование новых технологий и систем в молочном производстве, таких как детальная проверка доильных систем и обеспечение гигиены молока. В рамках проекта также организованы ознакомительные поездки в Германию для казахстанских специалистов и менеджеров.
Эфиопия: сотрудничество в разведении верблюдов
Как систематически наладить соблюдение ветеринарных требований в верблюжьих хозяйствах? Какие аспекты ухода и кормления можно оптимизировать? А как лучше всего хранить и продавать верблюжье молоко? Решением этих вопросов занимаются в рамках проекта SUSCAMI, который объединил компетенции сельского населения и научные данные. Кроме того, формируются сети молодых исследователей из партнерских университетов в Касселе, Аддис-Абебе и Ябелло.