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从赞美圣诞树到香肠颂歌:各具特色的地区圣诞习俗

古老的仪式、鲜活的节日——德国的圣诞习俗如此丰富多彩。

克拉拉·克鲁格 (Clara Krug)15.12.2025
厄尔士山区的圣诞节:许多地方通过矿工游行来纪念该地区的采矿文化。
厄尔士山区的圣诞节:许多地方通过矿工游行来纪念该地区的采矿文化。 © picture alliance / Zoonar

圣诞节无处不在——但各地习俗不尽相同。从阿尔卑斯山到海岸,德国各地都有自己独特的习俗,既有虔诚的祈祷,也有欢快的庆祝活动,还有古老的迷信。以下是一些特殊的传统

  • 巴伐利亚的赞美圣诞树:邻居和朋友们自发地互相拜访,对装饰精美的圣诞树赞不绝口——按照传统,他们会得到一杯烈酒作为回报。
  • 南德的圣芭芭拉节:12 月 4 日,南德许多人会剪下果树枝条带回温暖的室内。平安夜开花的“芭芭拉树枝”被认为是来年好运的预兆。
南德奥伯恩多夫的圣诞节
南德奥伯恩多夫的圣诞节 © picture alliance / Shotshop | ROHA-Fotothek Fürmann
  • 贝希特斯加登地区的圣诞节鸣炮:这一习俗源于异教的驱噪传统,自 19 世纪以来,传统手炮对空射击的轰鸣声就在山谷中回荡。在白雪皑皑的山峰之间,沉闷的声响驱散了冬日的黑暗。
  • 绍尔兰地区的香肠颂歌:在圣诞节次日,年轻人走街串巷,在住户门前歌唱并乞求馈赠——比如香肠制品。之后,他们将所有礼物拍卖,所得款项用于慈善事业。
  • 厄尔士山区矿工游行:身着传统矿工服饰的节日游行队伍,延续着该地区的采矿文化,城镇中处处洋溢着节日的灯火与音乐。

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  • 汉堡圣诞树投掷:自 1997 年以来,该活动通过将杉树抛过船舷,为船员们送上圣诞树。这是对那些在节日期间远离家人工作的船员们表达的感谢。
  • 吕根岛小圣诞节:当地人在小路和森林里摆放小圣诞树,用苹果、胡萝卜、谷物或干草等食物代替闪亮的装饰彩带,为野生动物举办传统的“圣诞盛宴”。

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