„Entdecke DE“: Hannover más allá de los clichés

La serie „Entdecke DE“ invita a recorrer los sitios más bellos de Alemania. Esta vez presentamos la ciudad de las ferias Hannover, que no es solo de interés para gente de negocio.

picture-alliance/Ulrich Stamm

En Hannover se habla el mejor alemán y se celebran las más grandes ferias industriales. Estos clichés enervan a antiguos habitantes de la ciudad en el norte de Alemania. Las dulces galletas Leibniz, producidas por el gran panadero local Bahlsen, son otra (dulce) etiqueta que es parte de la imagen de capital del Baja Sajonia. La fábrica lleva el nombre del hijo ilustre de la ciudad, el gran sabio universal Gottfried Wilhelm Leibniz.

Pero eso no es todo lo que ofrece la urbe a orillas del río Leine con su medio millón de habitantes. Sobre la base de las casas de maderas entrazadas que quedaron intactas tras la Segunda Guerra Mundial, ha surgido un bello casco histórico alrededor de la Iglesia de la Plaza Central y el Ayuntamiento. Sus fachadas renacentistas en parte profusamente decoradas hablan de los mejores tiempos que vivió la ciudad real y plaza fortificada. El ayuntamiento - que cumple en 2013 sus 100o aniversario - es uno de los motivos fotográficos más atrayentes. Muchos visitantes de Hannover creen erróneamente que la magnífica construcción guillermina es un castillo.

Cuando se haya hartado de los paseos guiados por la ciudad y quiera sumergirse en el verde, puede visitar los grandes jardines „Herrenhäuser Garten“, una notable muestra del arte jardinero europeo. El Große Garten (Gran Jardín) es uno de mejor conservados y más importantes jardines de estilo barroco de Europa. El zoológico „Erlebnis Zoo Hannover“ entusiasma a más de 1,6 millones de visitantes al año. Más de 3300 animales se pueden apreciar en siete espléndidas áreas temáticas.

Los visitantes que tal vez hayan oído hablar de la supuesta actitud distante de los habitantes de Baja Sajonia, no deben preocuparse: Hannover es uno de los grandes centros del carnaval en el norte de Alemania. Tal vez esta jovialidad se deba a la antigua tradición local en la elaboración de cerveza. En 1526 Cord Broyhan creó en Hannover una especial cerveza clara, que se ha transformado en una de los principales productos de exportación de la ciudad. De su guilda de cerveceros se desarrolló la fábrica de cerveza Gilde Brauerei, que es hoy parte de uno de los grupos de cervecerías más grandes del mundo.

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