Ebedi Buzdan Gelme Sebze
Alman Araştırmacılar Antarktika’da sebze yetiştirmek istiyorlar. Çılgın proje mi? Asla! İşte projenin anlamı.
Almanya. Yük gemilerinin Hamburg limanından ta Antarktika’ya kadar naklettikleri sera, bir cam yapı değil; penceresiz bir gemi konteyneri. Bu konteyner, ocak ayı ortalarından beri 70 derece güney enlemindeki Alman Kutup Araştırma İstasyonu Neumayer III ‘ün yanında duruyor.
Antarktika’daki bir sera ne işe yarar?
Bu sera, Eden-ISS projesinin kalbi. Burada araştırmacılar, yararlı bitkilerin çöllerde ve don bölgelerinde ve hatta gelecekteki insanlı uzay misyonları için nasıl sebze yetiştirilebileceklerini araştırıyorlar. Bu aeroponik sera da zaten bir uzay istasyonuna benziyor: Araştırmacılar, bir geçitten geçip, eflatun renkte ışıldayan ve kapalı bir hava dolaşım sistemine sahip bir mekana giriyorlar. İç donanımını ve teknolojiyi kurmak için şimdi acele etmeleri gerekiyor: „Tam vaktinde, şubat başında tohum ekersek, umarım mart sonunda ilk salataları ve frenk turplarını toplayabiliriz“ diyor Alman Havacılık ve Uzay Merkezi (DLR) mensubu Paul Zabel. Zabel kışı Antarktika’da geçirerek sebze yetiştirme işiyle ilgileniyor.
Aeroponik nedir?
Aeroponik, toprak ve güneş ışığı olmaksızın – ve haşere ilacı ve kimyasal kullanmadan - bitki yetiştirme yöntemi. Köklere, bir gıda maddesi karışımı püskürtülüyor ve yapraklar LED lambalarıyla aydınlatılıyor. Hava CO2 ile zenginleştiriliyor, bakteri ve mantarlar filtre ile süzülerek ayrılıyor.
Eden-ISS’e kimler iştirak ediyor?
Eden-ISS, Alman Havacılık ve Uzay Merkezi (DLR) ve Alfred-Wegener-Enstitüsü Helmholtz Kutup ve Deniz Araştırmaları Merkezi’nin (AWI) bir ortak projesi. DLR öncülüğündeki bir uluslararası araştırma konsorsiyumu, İrlanda, İtalya, Kanada, Hollanda, Avusturya, İsveç ve ABD’li ortaklarla birlikte çalışıyor. Eden-ISS, Avrupa Araştırma Çerçeve Programı Horizon 2020 kaynaklarından finanse ediliyor.
Eden-ISS serasından elde edilen sebzeye ne oluyor?
Bu deney, kışı Neumayer-Station III’te geçiren araştırmacı ve mühendislere, doktora ve aşçılara taze sebze temin ediyor. „Taze besinle olumlu bir psikolojik etki elde edilip edilemeyeceğini merak ediyoruz“ diyor istasyon yöneticisi ve AWI mensubu Bernhard Gropp.
Bundan sonra ne olacak?
İlgi duyanlar, misyonu #MadeInAntarctica üzerinden Twitter, Facebook ve Instagram’da takip edebilirler.
