Daha az atık için iyi fikirler
Al götür kahve ve paket servisle götürülen pizzalar çok fazla atığa yol açıyor. Ambalajlar için depozito sistemleri bunun aynı zamanda çevre dostu da olabileceğini gösteriyor.
İyi haber: 2023 yılında Alman haneleri önceki yıllara kıyasla daha az atık üretti. Kişi başı 433 kilogram – bu, 20 yılı aşkın bir süredir en düşük değer. Ama yine de çok fazla. Bunu azaltmak için Almanya’da çöpü önlemeye yönelik pek çok fikir var.
Sürdürülebilirlik to go
Münihli RECUP şirketinin kurucuları dolup taşan çöp kovalarından usandı ve kaplar ile kaseler için bir depozito sistemi geliştirdi. Şu anda Almanya’daki 20.000 restoran işletmesinde kahvenizi tekrar kullanılabilir bir bardakta alıyorsunuz, bunun için bir Euro depozito ödüyor ve depozito sistemine katılan bir başka kafeye vererek paranızı geri alabiliyorsunuz. Bir bardak 1.000 kez kadar tekrar kullanılabiliyor. Bu sistem Avusturya’da da var, şu anda RECUP Avrupa çapında bir dağıtım sistemi üzerinde çalışıyor.
Yeniden kullanılabilir pizza kutuları
Plastik çöpü önleme konusunda Baden-Württemberg’deki Tübingen şehri bir öncü. 2022’den bu yana burada tek kullanımlık ambalajlar 50 Cent ile vergilendiriliyor ve bunları işletmelerin ödemesi gerekiyor. Bu durum tekrar kullanılabilir ambalajların daha fazla kullanılmasını teşvik ediyor. Tübingen’de şu anda pizza bile yeniden kullanılabilir kutularda geliyor.
Ambalaj olarak ikinci bir ömür
İnsanların dikkatsiz bir şekilde doğaya bıraktığı plastik atıklar çevre için büyük bir yük. Burada WILDPLASTIC’in fikirleri devreye giriyor: Hamburglu şirket, mesela Hindistan ve Nijerya gibi ülkelerde yerel ortaklarla işbirliği içinde “vahşice” atığa çıkarılan plastikleri topluyor ve bunları işleyerek granül haline getiriyor. Sonunda bunlardan kargo poşetleri ya da çöp torbaları üretiliyor.
