Хорошие идеи для сокращения отходов
Кофе на вынос и доставка пиццы являются причиной большого количества мусора. Системы залога за упаковку показывают, что можно потреблять экологично.
Хорошие новости: в 2023 году в немецких домохозяйствах было меньше отходов, чем раньше. 433 килограмма на душу населения — это самый низкий показатель за более чем 20 лет. Но сделать еще остается немало. Чтобы сократить этот показатель, в Германии придумывают разные способы избежать отходов.
Устойчивость to go
Основателям мюнхенского стартапа RECUP надоело смотреть на переполненные баки – и они разработали залоговую систему для стаканов и тарелок. В 20 000 ресторанов Германии теперь можно заказать кофе в многоразовом стаканчике, внести депозит в размере одного евро и получить свои деньги обратно, вернув их в следующем кафе, участвующем в системе депозита. Один стакан можно использовать повторно до 1000 раз. Эта система также доступна в Австрии, и в настоящее время RECUP работает над ее распространением по всей Европе.
Многоразовые коробки для пиццы
Лидером в борьбе с пластиковым мусором является город Тюбинген в земле Баден-Вюртемберг. С 2022 года одноразовая упаковка облагается налогом в размере 50 центов, который должны платить предприятия. Это создает стимул расширять использование многоразовой упаковки. В Тюбингене теперь даже пицца продается в многоразовых коробках.
Вторая жизнь упаковки
Пластиковые отходы, которые люди по неосторожности оставляют на природе, представляют собой серьезную нагрузку на окружающую среду. Это послужило толчком для идеи WILDPLASTIC: В сотрудничестве с местными партнерами, например, в Индии и Нигерии, компания из Гамбурга собирает неправильно утилизированный пластик и перерабатывает его в гранулы. В конечном итоге их используют для изготовления транспортных пакетов или мешков для мусора.
