Ana içeriğe geç

Çalışmanın Anlamı Hakkında

Çalışmanın geleceği: Anke Pavlicek’in çalışmanın anlamını biyolojik gıda satıcısı Alnatura’da nasıl yeniden bulduğunu buradan okuyun.

28.03.2022
 Anke Pavlicek - ALNATURA
Anke Pavlicek - ALNATURA © Jonas Ratermann

Dışarılar Anke Pavlicek’i çekiyor. Doğada ellerini kullanarak anlamlı bir şeyler yapmak istiyor. Darmstadt’taki yeni Alnatura Kampüsü’nde yapılacak yeterince şey var. Organik tarıma odaklanan yüksek ziraat mühendisi, Almanya’nın en büyük organik gıda perakendecisi Alnatura 2019’da ödüllü kerpiç binaya taşındığından beri beş hektarlık açık alanın yönetiminden ve bakımından sorumlu. Buradaki büyük göletten, doğal haline bırakılmış küçük korudan, devasa organik bahçeden ve ortalıkta sürünen ve yürüyen her şeyden. Hessen Eyalet Parlamentosu’nda tarım uzmanı olan Pavlicek’in bu güvenli işi bırakıp eski bir askeri alanı dönüştürerek yağmur ve rüzgar altında ekolojik çiftçiliğe girmesi öyle herkesin yapacağı bir şey değil. Ancak Anke Pavlicek, çalışma hayatında bir işten çok daha fazlasını görüyor. Dahası şirket merkezindeki çalışanları da doğaya duyarlı hale getirmek istiyor. “Yılda bir kez pratik becerileri öğretmek için herkesi sahaya çıkarırım. Gelecek sefere, birlikte yavrulama kutuları oluşturup ağaçlara asacağız. İşte o zaman hayvanlara bakışın çok değişiyor.”

© www.deutschland.de

You would like to receive regular information about Germany? Subscribe here: