DE’yi keşfet:Kuzey Frizya’da (Nordfriesland) “Biikebrennen”

“DE’yi keşfet“ serisiyle Almanya’yı baştan son kateden bir yolcuğa çıkıyoruz: Yolumuz bu kez Kuzey Frizya’ya, geleneksel “Biikebrennen” etkinliğine uzanıyor.

dpa/nordphoto - Biikebrennen

Bir UNESCO Kültür Mirası alevler içindeyse bunun tek bir açıklaması olabilir: Kuzey Frizya’da “Biikebrennen” zamanı gelmiş demektir. 21 Şubat gecesi Sylt, Amrum ve Föhr Adaları’nda ve Kuzey Frizya kıyıları boyunca 60’ı aşkın “Biiki” ateşi yakılıyor. “Biiki” Frizce’de işaret ateşi demek. İtfaiye görevlileri kumsallarda devasa odun ve çalı çırpı yığınları oluşturuyor. Kimi zaman kışı temsil eden ve soğuk mevsimin kovulması amacıyla ateşin tepesine samandan bir korkuluk, bir Pider ya da Petermännchen yerleştiriliyor. “Tjen di Biiki ön” (“Biiki yakılsın!”) çağrısının ardından uzaktan da rahatlıkla görülebilen ateşler yakılıyor. Ateşlere sıklıkla gündelik siyasete ilişkin meseleler gibi konularda ateşli Frizce konuşmalar eşlik ediyor. Sonrasındaysa genellikle hep beraber yeşil lahana yemeği yeniyor.

Biikebrennen UNESCO’nun maddi olmayan kültür mirası listesinde

UNESCO 2014 Aralıkından itibaren Biikebrennen geleneğini Almanya’nın maddi olmayan kültür mirası listesine dahil etti. Böylece bu geleneğin geleceğe aktarılmasının güvence altın alınması hedefleniyor. Bu ateş ritüeline ilişkin kayıtlar 1740 yılına uzansa da kökleri çok daha eskiye uzanıyor. Tarihi kayıtlara göre 18. Yüzyılda denizciler büyük limanlara seferler öncesinde ve yeni av sezonu için yapılan sözleşmeleri bağlamak üzere her yıl 22 Şubat’ta bir araya gelirmiş. 1830 yılından itibaren bu denizcilerin balina avı seferlerine çıkarken eşlerinden işaret ateşleriyle ayrılması geleneğine dönüşmüş. Bu ulusal Kuzey Frizya bayramının tarihi 19. Yüzyıl sonunda 21 Şubat olarak belirlenmiş. Modern Biike geleneğinin kökeni işte burada yatıyor. Bu ateş geleneği 1970’lerde bölgesel kimlik bilincinin yeniden uyanmasıyla yeniden canlanmış. Geleneksel kutlama günümüzde her yıl pek çok ziyaretçiyi Kuzey Frizya’ya çekiyor.

www.nordseetourismus.de/biikebrennen-nordsee

www.unesco.de

© www.deutschland.de