Мюнстер в Вестфалии
В серии deutschland.de «Мой город» городские главы делятся своими советами. 3-я часть: обербургомистр Маркус Леве о Мюнстере.
Господин Леве, что делает Ваш город особенным?
Мюнстер – это город науки и искусства жизни. Здесь приверженность традициям и прогресс, «тётхен» и терабайты соединяются в единое целое, создают напряженную гармонию. Вы, конечно же, спросите, что такое «тётхен». Это типичный специалитет из Мюнстера. Раньше его ели бедные люди. Сейчас это рагу из потрохов подают во многих ресторанах нашего города, причем используют телятину и другое мясо. Потрясающе вкусно, а если употребить его с местным пивом от Pinkus Müller, то вообще пальчики оближешь.
Что Вы видите из окна своего кабинета?
Я вижу внутренний двор ратуши, площадь Вестфальского мира с удивительной скульптурой под названием «Толерантность через диалог». Ее создал испанский скульптор Эдуардо Хиллида.
Где в городе Вам больше всего нравиться бывать?
Больше всего мне нравится бывать в парках скульптур, где эти замечательные экспонаты оказываются после выставки скульптур, которая проходит у нас раз в десять лет. Благодаря этому художественному событию Мюнстер стал известен во всем мире как самая большая выставочная площадка для современного искусства под открытым небом. Уже сегодня я с нетерпением жду следующей выставки, которая состоится в 2017 г.
Кто из знаменитых личностей Вашего города Вам наиболее близок?
Из прошлого это, конечно, кардинал Клеменс Август граф фон Гален, который, будучи епископом Мюнстера, сопротивлялся нацистам и стал известен как «Мюнстерский лев». В 2005 г. папа прославил его как святого. А из настоящего времени могу назвать наших граждан, которые отдают себя общественной деятельности. Это настоящее сокровище нашего города.
Какое место Вы сами показали бы туристам?
Порт. За последние годы он сильно изменился. Сегодня он, с одной стороны, несет дыхание и художественное обаяние живого современного города, а с другой, воплощает собой историю промышленности прошлого века. А еще поля орошения. Это совершенно уникальное место с точки зрения биоразнообразия. Как место гнездовья птиц они вообще имеют уникальное значение в масштабах Европы.
Где лучше всего знакомиться с жителями Вашего города?
На еженедельном рынке, который проходит по субботам и средам на соборной площади. Здесь можно делать покупки по-мюнстерски: сначала «Achillen» («закусить» на старомюнстерском диалекте), потом «Picheln» («выпить»), а потом «Kneistern» («поглазеть»).
А где Вы предпочитаете проводить отпуск?
В Альпах, лучше всего у какого-нибудь горного озера, с хорошей кухней и впечатляющим пейзажем.
© www.deutschland.de