德国人喝什么?

香味、果味还是酸涩:德国的夏季有酷酷的饮料可供人享用,它们在秋季也不失其风味。四个潮流。

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德国。细腻又有些刺拉拉的水果汁—在树荫下30度的天气里,还有什么比这更美妙的饮料?比如一杯冰镇啤酒?还是一杯曾经被人鄙弃的冰咖啡?看一眼德国人的冰箱或者时髦餐厅的饮料单就能发现:试验带来气氛。不仅微型啤酒厂的精酿啤酒有独特的味道,用薰衣草或黄瓜口味自混的饮料也是今年夏季水果和气泡饮料的时髦产品。四个潮流。

精酿啤酒

它挑战着德国500年之久的纯净度法则:对于精酿啤酒酿造者而言,啤酒花、麦芽和酵母是好东西,但还不够好。啤酒花的果香、特殊酵母和特殊麦芽都赋予这类手工酿造啤酒特别的口味。这种非传统、多样化的啤酒源自美国,可以在品酒会上品尝到。

冷萃咖啡

这不就是冷咖啡吗?不管怎样,它好喝也比较健康:冷萃咖啡比热咖啡少些苦味和酸味,合适喜欢喝咖啡但肠胃敏感的人。它是将现磨咖啡用冷水调制,然后静置12小时后过滤而成。奶油或者冰块让这款特别的咖啡更显不凡。给有起床气的人一个实用的点子:将冷萃咖啡冷藏在冰箱,早起饮用,开始清凉的一天。

果味和气泡饮料

黄瓜不仅作为面膜让人清凉,对于饮料,它也具有潜力,比如和一点点罗勒配在一起。同样可口的有以薰衣草为基调的柠檬水。加一点点浓缩咖啡进去也是一种潮流,不过不是必须的。不愿喝酒精饮料的人,还可以尝尝由沙棘果和苹果汁调配的果汁饮料。

一瓶矿泉水30欧元左右,这真是奢靡。这样的奢侈消费就出现在一些餐厅的饮料单上:比如来自深海的水,有特别平衡的矿物含量,或者是用雨水和冰川水制成的矿泉水。德国地区性矿泉水的种类繁多,而且最好的饮料可以高质、简单、便宜地获得:从自来水管。