调味之王

痴迷于调味品，在这一领域无所不晓 -- 我们可以这样来描画Alfons Schuhbeck，他可能是德国最著名的厨师。“作为一名厨师，再没有什么比调味品对我的影响更大了”，64岁的Schuhbeck自言。他曾被视为富有天赋的男孩儿，从上巴伐利亚的一个村子被选拔出来，去学习世界水准的厨艺。如今，他在自己的餐厅和在电视节目中烹饪，为拜仁慕尼黑队赴客场作战时掌勺，等等。他对调味品的热爱也结出了硕果，他的调味品店遍及全德。无论是玫瑰糖、苹果派的调味品，还是印度小茴香，对Alfons Schuhbeck而言，趣味尽在调味之中。