矿泉水正流行

品酒师盛赞：它“矿化和谐”，“中和味蕾”。然而，这里被夸赞的并非葡萄酒，而是德国最受欢迎的非酒精饮料 -- 水。天然矿泉水，准确地说，源自雨水，历经数百年缓慢地渗透过岩层。它在严格的控制下在水源地装瓶。德国的矿泉水品种特别丰富，全国有500多种不同的水从页岩、火山岩和其他岩石中涌出。在德国，每人每年要喝掉137升矿泉水。