Zielony Tydzień rozpoczęty
W Berlinie rozpoczęły się największe na świecie targi rolnictwa i żywności. W 2026 r. Zielony Tydzień obchodzi swoje 100-lecie.
Berlin (dpa) – Pistacjowe croissanty, gofry ziemniaczane i cielęta w hali ze zwierzętami: w Berlinie trwa Zielony Tydzień, podczas którego odwiedzający do 25 stycznia mogą degustować regionalne specjały oraz pogłębiać wiedzę na temat żywności i rolnictwa – dokładnie sto lat po jego premierowej edycji w 1926 r. W roku jubileuszowym na terenie targów w Berlinie około 1600 wystawców z ponad pięćdziesięciu krajów prezentuje swoje produkty, pomysły oraz kierunki rozwoju branży. W wydarzeniu wezmą udział liczni przedstawiciele świata polityki, w tym prezydent Niemiec Frank-Walter Steinmeier oraz kanclerz Niemiec Friedrich Merz.
Minister rolnictwa Alois Rainer podkreślił, że kluczowe dla branży targi międzynarodowe są „receptą na sukces” i stanowią prezentację jej osiągnięć. Inauguracja wydarzenia rozpoczęła się w hali kraju związkowego Meklemburgia-Pomorza Przednie, pełniącego w tym roku rolę kraju partnerskiego Zielonego Tygodnia. Premier Manuela Schwesig podkreśliła znaczenie żywienia i rolnictwa w Niemczech. Minister rozwoju Reem Alabali Radovan powiedziała: „Wciąż zbyt wiele osób na świecie cierpi z powodu głodu, zwłaszcza dzieci”. Podczas Zielonego Tygodnia ministerstwo rozwoju wspólnie z partnerami uruchomiło program wsparcia mający na celu zapewnienie regularnych posiłków w szkołach w Afryce, Azji, Ameryce Łacińskiej oraz na Karaibach.
Organizatorzy spodziewają się 325 000 zwiedzających. W tym roku szczególną uwagę poświęca się cenom żywności oraz kwestiom bezpieczeństwa żywnościowego w warunkach narastających napięć międzynarodowych.
