Su kıtlığına karşı sağlam fikirler

 Pek çok bölgede daha bugünden su kıtlığıyla mücadele ediliyor.
Pek çok bölgede daha bugünden su kıtlığıyla mücadele ediliyor. picture alliance / Photoshot

Kapalı su döngüsüne sahip kentsel tarım

Gıda maddelerinin kentlerde üretimi, tarımdaki en yenilikçi eğilimlerden biri. Son derece düşük su tüketimine sahip bir yöntem de akuaponik sistemler. Almanya’da geliştirilmiş olan sistem, balık yetiştiriciliğiyle sebze yetiştiriciliğini bir araya getiriyor. Sistemin dayandığı fikir: balık yetiştiriciliğinde kullanılan suyun, kökleri doğrudan suda bulunan bitkiler için yeniden kullanılması. Su, balık dışkıları nedeniyle yüksek oranda amonyak içerdiğinden, bir ara işlemin devreye sokulması gerekiyor: amonyak, bakteriler tarafından nitrata dönüştürülüyor, bitkiler de kökleriyle nitratı besin maddesi olarak alıyor. Nitrat içermeyen su, balıklara geri dönüyor. Sistemin kapalı su döngüsüne sahip olması, bu yöntemi su kıtlığının çekildiği bölgeler için son derece ilgi çekici kılıyor.

Sensörler sayesinde tarımda su tasarrufu

Tarımda kullanılan suyun büyük bir kısmı, gerçekten kullanılamadan toprak tarafından emiliyor ya da buharlaşıyor. Alman firması ZIM Plant Technology bu durumda yola çıkarak, yapraklara takılabilen ve bitkilerin ne kadar suya ihtiyacı olduğunu kesin bir şekilde belirleyebilen sensörler geliştirdi. Tansiyon aletiyle kan basıncının ölçülmesine benzer bir şekilde sensörler, yapraklardaki hücre içi basıncı ölçüyor ve verileri bir sunucuya gönderiyor. Hücrelerdeki basıncın seviyesine göre bitkilere az mı yoksa çok mu su verildiği belirlenebiliyor. Böylece bitkiler optimal bir şekilde sulanabiliyor.

 Her bitki için sensöre gerek duyulmuyor, 20 hektarlık bir tarlada altı sensör yeterli oluyor.
Her bitki için sensöre gerek duyulmuyor,
20 hektarlık bir tarlada altı sensör yeterli oluyor.
picture alliance / ZB

Havadan su kazanımı

Geleceğin getireceği en büyük güçlüklerden biri, dünya nüfusu için içme suyunun sağlanması. Özellikle de mega kentler ve yüksek kuraklığın görüldüğü bölgelerde. Fakat aslen buralarda da su mevcut: havada nem olarak. Fraunhofer Arayüzey Mühendisliği ve Biyoteknoloji Enstitüsünde havadaki suyu çözen bir yöntem geliştirildi. Yüksek konsantreli bir tuz çözeltisi, havadaki nemi alıyor. Vakumlu bir buharlaştırıcı yardımıyla, oluşturulan düşük konsantreli tuz çözeltisinde su, tuzdan ayrıştırılıyor. Fotovoltaik sistemle ya da rüzgar gücüyle çalıştırılabilecek olan sistem, kendi kendine yeterli enerji üretebilecek ve CO2 nötr özellikte. Şu an tanıtım amaçlı geliştirilen örnek sistem, çeşitli mekanlarda test ediliyor ve iyileştiriliyor.

© www.deutschland.de

You would like to receive regular information about Germany? Subscribe here: