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Dans l’assiette plutôt que dans la poubelle
Dans le monde entier, beaucoup trop de nourriture finit à la poubelle. Comment l’éviter ? Trois bonnes idées nées en Allemagne.
L'agriculture
Dix faits sur l’agriculture
Combien de personnes un agriculteur nourrit-il et quelle est la part du « bio » dans l’agriculture allemande ? Tu trouveras ici les réponses à tes questions.
Arrivée de l’agriculture numérique
Cornelia Weltzien, grande spécialiste allemande de l’agriculture numérique, explique comment la numérisation transforme l’agriculture.
Too much manure on German fields
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Plus que du Riesling
Quelles sont les tendances dans le vin allemand ? Peut-on apprendre à déguster le vin ? Des conseils de la grande sommelière allemande Christina Hilker.
L’Allemagne mise sur le bio
Tout le monde veut des aliments bio. Même les discounters réagissent à cette tendance. Qu’est-ce qui différencie les agriculteurs bio ? Nous vous informons.
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L’agriculteur d’aujourd’hui devrait avoir aussi des connaissances en informatique. Cela facile en partie le travail. Stefan Wagner en donne un exemple.
Institutions environnementales en Allemagne
D’ici vous accéderez aux ministères, aux services administratifs, aux centres de recherche ou aux commissions qui se chargent de la nature et de sa protection.
Des concepts durables
Agriculture, durabilité, alimentation : l’Allemagne s’engage dans le monde en faveur de concepts innovants pour un développement global.
De l’énergie à partir de déchets naturels
Un projet de l’UE aide les agriculteurs bio à construire leur propre installation de biogaz
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L’« Innovation Accelerator » du Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies à Munich veut lutter contre la faim. Des start-ups peuvent-elles résoudre des problèmes mondiaux?
Davantage de bio SVP
Des plans ambitieux : comment l’Allemagne fait avancer l’agriculture écologique.
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Ici, vous pouvez vous renseigner sur les contenus, les recettes ou les conseils de conservation des aliments.
Des semences et de la nourriture pour les victimes d’inondations
Le Mozambique est victime de catastrophes naturelles dramatiques. La République fédérale d’Allemagne apporte une aide aux plus nécessiteux.
L’espoir germe
Des sols fertiles sont nécessaires pour un développement durable. Ce que l’Allemagne fait pour protéger les sols dans le monde entier.