Almanya’da Noel kutlamaları
Noel'de Almanlara ziyaret: Hangi ritüeller önemli ve patates salatası neden bunlardan biri.
Noel'in ilk habercisi, daha Eylül ayının başında birden bire süpermarket raflarında beliren Lebkuchen ve Spekulatius'tur. İlk Advent'ten itibaren Noel pazarları, radyodaki Noel şarkıları ve Noel ışıkları Noel atmosferini tüm ülkeye yayar. Ancak Almanya’da Noel'in birçok yönü ve özelliği var ve biz sizin için en önemli soruları yanıtlıyoruz.
Noel'i sadece dindar Almanlar mı kutlar?
Hayır. İsa Mesih'in doğumunun kutlandığı Hıristiyan bayramı olmasına rağmen, herhangi bir inanca sahip olmayan Almanlar da Noel'i kutlar. Geçtiğimiz yıl Almanya'da yaşayan insanların yüzde 81'i Noel'i kutladı. Noel’i kutlamak önemli bir aile geleneği. Ancak giderek daha az insan Noel'de kiliseye gidiyor. Pandemi öncesinde, insanların yüzde 23,6'sı hala kiliseye gitmeyi planlıyordu. Bu rakam 2022 yılında yüzde 15,4'e düştü. Neubiberg'deki Bundeswehr Üniversitesi’nin araştırması bunu gösteriyor.
Hangi Alman Noel gelenekleri var?
En popüler ve bilinen geleneklerden biri Noel ağacı kurmak ve onu Noel’e uygun şekilde süslemek. Noel'de gerçek mi yoksa yapay çam ağacı mı kullanılmalı sorusu söz konusu olduğunda hala net bir eğilim var: Katılımcıların yüzde 43'ü bu yıl gerçek bir Noel ağacı kuracaklarını söylüyor. Yüzde 24'lük bir kesim ise plastik ağacı tercih ediyor. Bu veriler Statista tarafından yapılan çevrim içi bir anketin sonuçlarına dayanıyor.
Peki Almanlar ne hediye ediyor? Neredeyse her iki kişiden biri (yüzde 44) hediye olarak kupon veya doğrudan para veriyor. Ernst & Young araştırmasının sonuçlarına göre, insanların yüzde 37'si hediye olarak yiyecek veya şekerleme veriyor. Bunu yüzde 34 ile oyuncaklar, yüzde 32 ile giyim eşyaları ve yüzde 30 ile kitaplar takip ediyor.
Tipik bir Alman Noel bayramı nasıl geçiyor?
Almanya'da 25 ve 26 Aralık olmak üzere iki Noel tatili vardır. Pek çok insan için 24 Aralık, Noel arifesi, telaşlı bir sabah ve akşamki şenlikli bölüm olarak ikiye ayrılır. Noel arifesi hafta içi bir güne denk geliyorsa, dükkanlar öğlene kadar açık olur ve bayram yemeği için son hediyeler veya yiyecekler satın alındığında yoğunluk yaşanı. Ardından Noel ağacını Noel ışıkları ve renkli süslerle süsleme, hediyeleri sarma ve yiyecekleri hazırlama zamanı gelir.
Aileler akşamın erken saatlerinde bir araya gelir. Bazıları birlikte şarkı söylemek veya müzik yapmak gibi gelenekleri sürdürür. Yemekten sonra hediyeleşme başlar: Ardından Noel ağacının altındaki paketler açılır. Çocuklar Noel'den haftalar önce bir dilek listesi hazırlar ve dileklerinin yerine getirilip getirilmeyeceğini görmek için heyecanla beklerler.
Tatil için memleketlerine dönen gençler genellikle gece geç saatlerde eski arkadaşlarıyla buluşmak için tekrar dışarı çıkarlar.
Almanlar Noel'de ne yer?
Eski Hıristiyan geleneğinde, 11 Kasım'daki Aziz Martin Günü'nden 24 Aralık'a kadar olan dönem oruç tutma zamanıydı. Bu nedenle Noel arifesinde genellikle sazan balığı gibi basit bir yemek servis edilir, çünkü balık orucu bozmuyordu. Sosisli patates salatası da oldukça popüler. Noel'in birinci veya ikinci gününde insanlar genellikle görkemli bir şekilde hazırlanmış sofralarda ziyafet çekerler. Geleneksel bir Noel yemeği, patates ve kırmızı lahana ile kızarmış kazdır.
