Как Германия празднует Рождество
На Рождество в гостях у немцев: какие ритуалы важны и почему картофельный салат – неотъемлемая часть праздника.
Германия. Первое предвкушение Рождества приносят с собой пряники и спекуляциус, которые как гром среди ясного неба уже на исходе лета в начале сентября появляются на полках супермаркетов. Начиная с первого адвента рождественские рынки, рождественские хиты по радио и гирлянды распространяют рождественское настроение по всей стране.
Празднуют ли только верующие немцы Рождество?
Нет. Хоть это и христианский праздник рождения Иисуса Христа, но даже те немцы, которые не исповедуют никакой религии, празднуют Рождество – в общей сложности 78 процентов. Празднование Рождества представляет для большинства важную семейную традицию. Примерно каждый четвёртый немец на Рождество идёт в церковь. Для многих посещение мессы в ночь под Рождество является ритуалом, от которого они не желают отказываться.
Каковы атрибуты Рождества для немцев?
В рамках опроса института общественного мнения Yougov большинство опрошенных лиц назвали в качестве обязательной атрибутики свечи, ёлку, испечение печенья и закупку подарков. В 2020 году почти 25 миллионов рождественских ёлок стояло в гостиных комнатах; преимущественно настоящие, так как пластмассовые имитаты осуждаются.
информация от третьих лиц
Мы используем YouTube для встраивания контента, который может собирать данные о ваших действиях. Пожалуйста, проверьте детали и примите услугу для просмотра этого контента.
открыть заявление о согласииКак обычно проходит типичный немецкий праздник Рождества?
В Германии два рождественских выходных – 25 и 26 декабря. 24 декабря, сочельник, для многих состоит из суетливой первой половины дня и праздничного вечера. Если сочельник приходится на будний день, то магазины открыты до обеда, и там царит напряжённая работа, пока закупаются последние подарки или продовольственные товары для праздничного стола. После этого нужно украсить рождественскую ёлку гирляндами и разноцветными шарами, упаковать подарки и приготовить еду.
Ранним вечером семьи встречаются. Некоторые соблюдают такие традиции как совместное пение или занятия музыкой. После еды начинается раздача подарков: тогда можно распаковывать свёртки, лежащие под рождественской ёлкой. Дети уже несколько недель до Рождества пишут младенцу Христосу список желаемых подарков и ждут с нетерпением исполнения своих желаний.
Молодые люди, которые на праздники возвращаются в свои родные места, зачастую в поздний час ещё раз выходят, чтобы встретиться со старыми друзьями.
Почему немцы в сочельник едят картофельный салат?
По древней христианской традиции со Дня святого Мартина 11 ноября до 24 декабря соблюдался пост. Поэтому в сочельник подаётся простое блюдо, например, карп, так как рыба считается символическим постным блюдом. Но самым любимым блюдом по всей стране является картофельный салат с сосисками; согласно опросу 2016 года об этом заявил почти каждый второй немец.
В первый или второй рождественский день устраивается пир за праздничным столом. Традиционная рождественская еда состоит из жареного гуся с картофельными клёцками и краснокочанной капустой.
