有关农业的十个事实

1. 面积大

德国一半的土地用于农业。近一百万人每年生产价值500多亿欧元的农产品。

2. 产量高

二战后的德国，每个农民能养活10个人，而如今由于科技的进步，则能养活142个人。

3. 出口强劲

德国是世界第三大农产品出口国。德国农业出口达到总产量的三分之一左右。

4. 奶制品产量高

德国是欧盟境内最大的奶制品生产国。生奶几乎全都在本地奶制品厂被加工成饮用奶、黄油、酸奶、奶酪和其他奶制品。

5. 谷物多

在德国三分之一的农业用地上生长着谷物。小麦是种植最多的谷物，遥遥领先于大麦和黑麦。

6. 水果和蔬菜少

德国农业仅能满足德国蔬菜需求量的三分之一、水果需求量的五分之一，只有土豆的产量大于需求。

7. 几乎没有大棚

蔬菜以传统方式种植在田地或菜园里。大棚只占到德国蔬菜种植面积的1%。

8. 10%有机

有超过10%的企业致力于生态农业。有机农户的产量通常较低，但收益却较高。

9. 葡萄酒昂贵

德国葡萄酒的销售额为11亿欧元，与全球最大的葡萄酒生产国西班牙持平，但西班牙的葡萄种植面积几乎是德国的十倍。

10. 啤酒花受欢迎

德国最大的啤酒花种植区哈勒陶的产量约占全球总产量的三分之一。德国是全球第四大啤酒生产国。

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