Dziesięć faktów na temat rolnictwa
Ile osób wyżywi jeden rolnik, ile jest „ekologiczności” w niemieckim rolnictwie? Znajomością tych faktów możesz zabłysnąć w każdej dyskusji ekspertów.
1. Duże powierzchnie
Połowa powierzchni gruntu w Niemczech jest wykorzystywana do celów rolniczych. Prawie milion osób produkuje towary o wartości ponad 50 mld euro rocznie.
Dieses YouTube-Video kann in einem neuen Tab abgespielt werden
YouTube öffnenTreści stron trzecich
Używamy technologii YouTube do osadzania treści, które mogą gromadzić dane o Twojej aktywności. Sprawdź szczegóły i zaakceptuj usługę, aby wyświetlić tę zawartość.
Otwórz deklarację zgody2. Wysoka wydajność
Po drugiej wojnie światowej jeden rolnik w Niemczech był w stanie wyżywić dziesięć osób. Dziś, dzięki postępowi naukowemu i technicznemu, liczba ta wzrosła do 142 osób.
3. Silny eksport
Niemcy są trzecim największym eksporterem produktów rolnych na świecie. Niemieckie rolnictwo eksportuje około jednej trzeciej swojej całkowitej produkcji.
4. Wysoka produkcja mleka
Niemcy są największym producentem mleka w UE. Prawie całe mleko jest przetwarzane w mleczarniach lokalnych na mleko spożywcze, masło, jogurt, ser i inne produkty mleczne.
5. Dużo zboża
Zboża rosną w Niemczech na jednej trzeciej gruntów rolnych. Pszenica jest zdecydowanie najczęściej uprawianym zbożem, przed jęczmieniem i żytem.
6. Mało owoców i warzyw
Niemieckie rolnictwo pokrywa tylko jedną trzecią zapotrzebowania Niemców na warzywa i tylko jedną piątą ich zapotrzebowania na owoce. Tylko w przypadku ziemniaków produkcja jest większa niż popyt.
7. Mało szklarni
Warzywa uprawia się tradycyjnie na polu lub w ogrodach. Tylko około jeden procent powierzchni upraw warzyw w Niemczech znajduje się w szklarniach.
8. 10 procent produktów ekologicznych
Ponad 10 procent wszystkich gospodarstw rolnych poświęca się rolnictwu ekologicznemu. Plony rolników ekologicznych są na ogół niższe, ale dochody wyższe.
9. Drogie wino
Wartość sprzedaży niemieckiego wina w wysokości 1,1 mld euro odpowiada wartości sprzedaży produkcji wina w Hiszpanii, największym na świecie kraju uprawy winorośli. Warto dodać, że Hiszpania ma prawie dziesięć razy większą powierzchnię winnic.
10. Pożądany chmiel
Największy region uprawy chmielu w Niemczech, Hallertau, obejmuje około jednej trzeciej produkcji światowej. Niemcy są czwartym co do wielkości producentem piwa na świecie.
You would like to receive regular information about Germany?
Subscribe here:
