Studia z zakresu żywienia

Wojny i zmiany klimatyczne zagrażają bezpieczeństwu żywnościowemu. Tutaj dowiesz się, które kierunki studiów poruszają to zagadnienie.

Studia z zakresu nowych sposobów produkcji żywności
Studia z zakresu nowych sposobów produkcji żywności SMEEitz - stock.adobe.com

Nie wszyscy ludzie mają dostęp do wystarczającej ilości zdrowej i pożywnej żywności. Na całym świecie dostępna jest jednak wystarczająca ilość pożywienia. Głód jest więc przede wszystkim problemem dystrybucji. Aby w przyszłości zapobiec kryzysom żywnościowym, potrzebujemy ekspertów dysponujących wiedzą w tej dziedzinie. Tutaj znajdziesz kierunki studiów, które uczynią z Ciebie eksperta.

Global Food, Nutrition and Health w Bayreuth

Pomimo wystarczającej ilości żywności, nadal nie udaje nam się wyeliminować niedożywienia i niedoborów żywieniowych na całym świecie. Kierunek studiów magisterskich „Global Food, Nutrition and Health” (Globalna żywność, Żywienie i Zdrowie) na Uniwersytecie w Bayreuth bada związek między produkcją i udostępnianiem wystarczającej i bezpiecznej żywności na całym świecie („Food”), społeczne i kulturowe aspekty żywienia („Nutrition“) i ich wpływ na zdrowie w kontekście globalnym („Health“). Program studiów jest prowadzony w języku angielskim.

Informacje o kierunku studiów Global Food, Nutrition and Health

Nauki rolnicze w Hohenheim

Dzięki intensyfikacji rolnictwa jeden rolnik może dziś wyżywić 137 osób, w porównaniu z 17 w 1960 roku. Ale ta ekonomizacja przynosi też problemy. Wiele gleb jest zniszczonych przez jednostronną uprawę i zanieczyszczonych przez nawozy i pestycydy. Dlatego coraz większego znaczenia nabierają metody zrównoważone.

Kierunek studiów licencjackich w dziedzinie nauk rolniczych na Uniwersytecie w Hohenheim, największym uniwersytecie rolniczym w Niemczech, umożliwia studentom opanowanie wyzwań współczesnego rolnictwa. Uczelnia oferuje również liczne kierunki studiów w języku angielskim.

Informacje o kierunku studiów z zakresu nauk rolniczych

Ekotrofologia w Kilonii

Jak żywienie powiązane jest z czynnikami psychosocjologicznymi i ekonomicznymi? I jaką rolę w bezpieczeństwie żywnościowym odgrywa ograniczenie ubóstwa i zrównoważony rozwój? Takie pytania stawia kierunek studiów w zakresie ekotrofologii. Studenci Uniwersytetu Christiana Albrechta w Kilonii mogą w ramach kierunku studiów licencjackich wybrać jedną z dwóch specjalizacji: Nauki o Żywieniu i Żywności lub Ekonomikę Żywienia i Zdrowia.

Informacje o kierunku studiów Ekotrofologia

© www.deutschland.de

You would like to receive regular information about Germany? Subscribe here: